Цени на краставици в България: по-скъпи от Токио и части от Великобритания

Цени на краставици в България предизвикват сериозно недоволство, след като се оказва, че у нас те са по-високи дори от градове като Токио, Париж и части от Великобритания.

Това коментира Георги К. Първанов пред БНР. По думите му проблемът не е при производителите. Напротив – изкупните цени почти не са се променили.

„Трябва да има контрол. Някъде по веригата се къса нишката“, подчерта той.

Цени на краставиците в България и големите разлики по веригата

За да обясни ситуацията с цени на краставици в България, експертът даде пример с друг продукт – черешите.

Производителите ги продават за около 1,5 евро за килограм. В същото време в магазините цените достигат между 6 и 10 евро.

Според Първанов това показва сериозно разминаване. Освен това поражда съмнения за спекула по веригата на доставки.

Затова той настоява за по-строг контрол и повече прозрачност.

Недостиг на кадри в ключови сектори

Освен цените, Първанов коментира и пазара на труда. Според него недостигът на кадри остава сериозен.

Най-засегнати са техническите и изпълнителските позиции. Например:

• оператори
• складови служители
• заварчици
• шофьори

Освен това проблеми има и в туризма и логистиката.

Различни тенденции в отделните сектори

Въпреки недостига в някои области, има и сектори с повече кандидати. Такива са финансовият сектор, аутсорсингът и IT индустрията.

Според експерта това показва дисбаланс. От една страна има липса на работна ръка. От друга – конкуренция в по-висококвалифицираните позиции.

Пазарът на труда остава стабилен

Въпреки предизвикателствата, масови съкращения не се наблюдават. Напротив – пазарът остава сравнително стабилен.

Недостигът от около 200 000 души, отчетен в края на 2025 г., леко е намалял. Въпреки това бизнесът продължава да изпитва сериозни затруднения.

В крайна сметка както цени на краставици в България, така и липсата на кадри показват по-дълбоки проблеми в икономиката.

Благоевград забрани паленето на стърнища и сухи треви

Колко получават депутатите в България?