Цената на пресните картофи удари рекорд – почти 9 лв. за килограм

Цената на пресните картофи скочи до близо 9 лева за килограм в голяма търговска верига през уикенда, алармираха читатели. В сравнение с другите сортове картофи, които все още се продават между 2 и 4 лева, това е почти двойно поскъпване спрямо миналата година. Така пресните картофи вече струват почти колкото килограм свинско месо.

Трендът е същият и при цените на едро. В края на март и началото на април миналата година те са се търгували по 2,89 лв. за килограм на зеленчуковите борси, докато сега достигат 4,67 лв. Това представлява скок от цели 62% само за година – най-голямото поскъпване сред всички плодове и зеленчуци на борсите и тържищата в страната.

Проверка на „24 часа“ по пазарите в столицата потвърди, че високите цени не са изключение. Навсякъде се предлагат пресни картофи – макар и в ограничени количества – по 8, 9, а на места дори и 10 лева за килограм.

Според Тодор Джиков, бивш заместник-министър на земеделието и председател на Националната асоциация на картофопроизводителите, по-скъпите картофи най-вероятно са внос от Египет.

„Най-вероятно сте видели египетски пресни картофи, които заливат от около месец България и често се представят за български“, обясни той. „Откакто сме в сухопътния Шенген, при внос през Гърция стока може да дойде и от Южна Африка, но по документи да е с друг произход. Внасят се и големи количества от френския сорт „Агата“, който при правилно съхранение също създава илюзията, че е пресен картоф.“

Той допълва, че не е изненада цената в момента, защото това е времето, в което пресните картофи излизат на пазара – а първите количества винаги са най-скъпи. Цените се нормализират едва когато започне масовата доставка.

Според Джиков, български ранни картофи на практика няма.

„В оранжерия е абсурдно да се отглеждат картофи – едва ли е останал някой голям ентусиаст, който да го прави. Този зеленчук е прекалено евтин за габаритите си, а и изисква поливане, така че сметката не излиза“, обяснява той. „Родните сортове ще се появят доста по-късно на пазара и то в ограничени количества.“

Годишната консумация на картофи в България е около 220 хиляди тона, но родното производство покрива по-малко от половината – не повече от 100 хиляди тона. Останалото идва от внос – от близки и далечни държави.

По данни на земеделското министерство, преди присъединяването ни към Европейския съюз у нас са се отглеждали картофи на 265 хиляди декара. В момента площите са спаднали драстично – до едва 55 хиляди декара. За сметка на това са се увеличили площите със зърнени и технически култури, докато зеленчуците, които изискват повече труд, губят позиции.