

Винопроизводителите от Югозападна България се подготвят за по-слаба реколта тази година – добивите от грозде ще бъдат с около 30% по-ниски спрямо миналата, съобщава bTV. Основните причини са продължителната суша и високите температури.
„През последните 7–8 години гроздоберът трайно се измества по-рано заради жегите, които се задържат с месеци. Това засяга не само нас, а и колеги в цялата страна“, коментира Иван Гиздавков, винопроизводител от Сандански.
По думите му, дори при напояване лозята страдат от горещините. Макар качеството на виното да не би трябвало да пострада съществено, производственият процес става по-сложен и по-скъп.
„Когато гроздовият сок е по-малко, рандемантът пада и цената на виното неизбежно се покачва“, обяснява Гиздавков.
Той призова държавата да обърне повече внимание на лозарите и овощарите, които според него често остават в сянката на зърнопроизводителите при разпределянето на субсидиите.
Въпреки предизвикателствата, производителите вярват, че и тази година регионът ще предложи качествени вина – макар и на по-висока цена, диктувана от климатичните условия.